16 февраля 2016 года в  старшей разновозрастной группе «Непоседы»  проводилось открытое  занятие на тему «Традиции русского чаепития»  (воспитатель Рудниченко И.Ю.).   

На открытый просмотр педагогической деятельности были приглашены  педагоги детского сада, родители, учитель начальных классов. Занятие было построено в соответствии с ФГОС ДО на интеграции областей, со сменой детской деятельности.          

Воспитатель  использовала такие        педагогические методы и приемы, как: наглядный (показ презентации «Традиции русского чаепития»), практический (экспериментирование), словесный (загадки, пословицы, вопросы), игровые (подвижная игра «Сборщики чая»  и дидактическая игра «Чего не стало»).

Во время занятия дети посещали выставки «Чайная утварь» и « Чай – чаёчек», рассказывали легенды о происхождении чая, донесли несколько исторических справок о том, как появился чай на Руси.

В  лаборатории ребята проводили опыты по изучению свойств чая: они заваривали чай, различали его по цвету, вкусу и запаху. Сравнивали свойства сухого и влажного чая.

Занятие было очень интересное, познавательное и насыщенное по содержанию. Много новой информации о традиции русского чаепития подчеркнули для себя не только ребята, но и присутствующие гости.

После проведения занятия  прошло традиционное чаепитие из самовара, с бубликами, баранками и вареньем, как  в  старые, добрые времена.